加州西湖村-(BUSINESS WIRE)-(美國商業資訊)-都樂食品公司(Dole Food Company)和Fair Trade USA今天共同宣佈，都樂公司在哥斯大黎加Muelle和Bosque農場附近的兩家社區中心開始啟用，相關建設資金來自於Whole Foods Market的公平貿易採購。這項合作讓鳳梨農場工人有更多的資金可投資於他們選擇的專案。兩地社區中心的啟用儀式於2017年12月5日和6日舉行。
農場必須遵守嚴格的社會、環境和經濟標準才能獲得公平貿易(Fair Trade)認證。一旦獲得認證，農場工人就可以在每次採購時直接獲得額外的社區發展資金。然後，他們投票決定如何使用這筆錢來解決他們的需求。這種直接的經濟利益是公平貿易的獨特之處，也是需要時間和投入才能實現的過程。 這兩處農場在2012年下半年獲得公平貿易認證(Fair Trade Certified™)，需要大約四年的時間累積資金——這由工人們自己決定——才能開工建設新設施。
Fair Trade USA商務長Ken Redding表示：「我曾有幸親臨這些社區中心，工人們對專案的投入和設施的品質讓我十分感動。他們共同確定了這項重要需求，長時間累積公平貿易基金(Fair Trade Funds)，再把這些資金用於可服務社區未來數十年的專案。這就是公平貿易差價(Fair Trade Difference)的作用。」
這兩家社區中心在鮮果行業是獨一無二的，它們將提高員工和周邊社區（哥斯大黎加聖卡洛斯的Cutris和利蒙市Guacimo）的生活品質。
都樂公司拉美鮮果總裁Renato Acuna表示：「這兩家社區中心因為Fair Trade USA計畫才得以成真。這項認證表明我們正在努力使農場工人擁有更多權力（包括他們的領導和組織方式），促進經濟發展，並確保公平的工作條件和對環境負責的生產方式。我們為能夠達到這一標準感到自豪。」
Whole Foods Market也是這項操作中的關鍵一環。作為大型零售商和美國唯一一家銷售來自哥斯大黎加公平貿易認證鳳梨的全國食品商，他們的直接採購促成社區中心的投資。這些鳳梨還符合Whole Foods Market的Whole Trade保證，其中包括將每次購買的1％捐贈給Whole Planet基金會。
Whole Foods Market資深農產品協調員Kevin Doty表示：「Whole Foods Market與都樂食品公司長期合作，自哥斯大黎加採購經過公平貿易認證、有Whole Trade保證的鳳梨，我們對此合作關係感到自豪。銷售這些鳳梨產生的公平交易溢價，對農場工人、他們的家庭和社區生活都有積極的影響。我們很榮幸能參與這種特殊關係，並期待這類計畫能夠繼續取得成功。」
教育是拉美許多農業社區的共同需要。之前在2013年，都樂公司La Virgen農場的公平貿易委員會建造了社區教育中心。共有344人從該中心畢業：成人電腦技能150人，兒童英語和電腦技能80人，成人英語52人，女性修指甲/修腳技能26人，手工藝課程20人，摩托車修理12人，以及4名成年人經由拼音課程學會閱讀和寫作。目前在讀263人，他們選擇的課程包括成人高中、英語、電腦技能(Word/Excel)、手工藝（縫紉、陶瓷）和修指甲/修腳等。還有18個孩子參加英語和電腦課程。
除了教室和電腦室外，La Virgen的有機鳳梨農場還有一處運動設施，也是因公平貿易採購而修建的。這些設施使當地社區生活更加完善。
未來亦計畫在Muelle和Bosque農場社區興建類似的體育場館。
關於都樂食品公司
都樂食品公司是全世界最大的優質新鮮蔬果生產商和銷售商之一。都樂在其銷售的很多產品以及營養教育和研究領域都是業界領導者。如欲瞭解更多資訊，請造訪：www.dole.com。
關於Fair Trade USA
Fair Trade USA是一個非營利組織，致力於促進農民和工人的永續生活；保護脆弱的生態系統；和透過獨立的第三方認證建立強大、透明的供應鏈。本組織在全球80多個國家推行值得信賴的公平貿易認證(Fair Trade Certified™)標籤，帶有此標籤的公平貿易產品在生產、貿易和推廣方面符合嚴格標準。獲得柯林頓全球行動計畫(Clinton Global Initiative)、斯科爾基金會(Skoll Foundation)和阿育王組織(Ashoka)認可為主要社會創投組織的Fair Trade USA，也提供原產地的產能建設專案，並教導消費者認識採購的力量。如欲瞭解更多資訊，請造訪：www.FairTradeCertified.org。
原文版本可在businesswire.com上查閱：http://www.businesswire.com/news/home/20171214005458/en/
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